Heber Nehemias Chui Betancur, Danitza Luisa Sardon Ari, Yony Abelardo Quispe Mamani

Glinki jadalne w peruwia¿skich Andach

Alternatywa lecznicza

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Kultura peruwiäska to bogata mieszanka zwyczajów i tradycji przodków, w¿ród nich spo¿ywanie glinek: machu rumi, ch'aqo, ch'aqu, chaco, ch'ako, ch'aquo, chhacco, ch'akko, chachakko, czy te¿ p'asa wed¿ug synonimicznych okre¿le¿ w j¿zyku Quechua. Tradycja ta znana jest w kulturze Uru (typowej dla jeziora Titicaca) jako qhiqhiche, a w kulturze Aymara z Boliwii i pó¿nocnego Chile jako upi. Stosuje si¿ je w celu uzupe¿nienia mineräów, przeciwdziäania szkodliwym sk¿adnikom diety (np. fitotoksynom) i/lub w niektórych zabiegach medycznych.

Produktdetails

• Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 5. Februar 2021
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786203286632
• ISBN-10: 620328663X
• Artikelnr.: 62352626

Autorenporträt

Lehrerin der Fakultät für Erziehungswissenschaften der Nationalen Universität des Altiplano Puno.