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Dieses Werk gibt eine gute Orientierung für mögliche Zöliakie-Patienten.Die glutenfreie Ernährung hat sich in den letzten Jahren zum neuen Trend entwickelt.Bücher wie "Weizenwampe" und "Dumm wie Brot" beschuldigen Gluten, für alle Zivilisationskrankheiten verantwortlich zu sein. Doch was ist dran an der These vom "bösen Gluten"?Es geht vor allem um die Glutenintoleranz selbst:Ist sie wissenschaftlich diagnostizierbar?Was sagen Studien über Gluten?Und ist die Glutenintoleranz womöglich heilbar?Die Antworten auf diese Fragen werden sie verblüffen!Webseite zum Buch: https://bit.ly/2ZQyM5l

Produktbeschreibung
Dieses Werk gibt eine gute Orientierung für mögliche Zöliakie-Patienten.Die glutenfreie Ernährung hat sich in den letzten Jahren zum neuen Trend entwickelt.Bücher wie "Weizenwampe" und "Dumm wie Brot" beschuldigen Gluten, für alle Zivilisationskrankheiten verantwortlich zu sein. Doch was ist dran an der These vom "bösen Gluten"?Es geht vor allem um die Glutenintoleranz selbst:Ist sie wissenschaftlich diagnostizierbar?Was sagen Studien über Gluten?Und ist die Glutenintoleranz womöglich heilbar?Die Antworten auf diese Fragen werden sie verblüffen!Webseite zum Buch: https://bit.ly/2ZQyM5l
Autorenporträt
Egyed, Davor§Davor Egyed wurde am 29.01.2000 in Deutschland geboren. Das bayerische Abitur schloss er 2018 ab.