Glutenunverträglichkeit: Von der Kindheit bis zum Erwachsenenalter

Glutenunverträglichkeit: Von der Kindheit bis zum Erwachsenenalter

Vom Konzept zur Praxis

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Zöliakie (CD) ist eine Autoimmunkrankheit, die in ihrer klassischen Form durch eine totale oder subtotale Zottenatrophie nach Gluteneinnahme gekennzeichnet ist. Die genetische Prädisposition dieser Erkrankung ist wichtig, da 95% der Patienten mit dieser Erkrankung ein HLA der Klasse II vom Typ DQ2 oder DQ8 aufweisen. Sie ist in den letzten Jahren aufgrund ihrer hohen Häufigkeit und der hochgradig polymorphen Symptomatik erneut in den Mittelpunkt des Interesses gerückt. Es ist ein Zustand, der in unserem Land sehr häufig vermieden wird.Die Ziele unserer Studie bestanden darin, das evolutio...