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La détection par PCR des gènes toxiniques 'stx 1' et 'stx 2' dans la population d'Escherichia coli multirésistante aux antibiotiques et la détection phénotypique des Escherichia coli producteurs de BLSE isolés de la variété locale traditionnelle de volaille ont révélé que sur 30 échantillons collectés, 20 étaient positifs pour E.coli. Tous les 20 isolats ont été soumis à la détection de 2 gènes de toxine (gènes stx1 et stx2) par PCR. Seulement 3 isolats (L3, L4 & L5) ont donné lieu à un produit PCR contre ses amorces spécifiques de stx1. Tous les isolats étaient négatifs pour la présence du gène stx2. Ainsi, 15 % de la population d'E. coli dans cette étude sont des isolats potentiels et indiquent que les volailles saines vendues au détail sont porteuses de souches pathogènes d'E. coli. Les volailles peuvent donc être considérées comme un réservoir important d'E. coli.