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20 Millionen Bundesbürger leiden an Bluthochdruck. Dabei kann eine gezielte Ernährung der Erkrankung vorbeugen und eine echte Alternative zur Einnahme von Medikamenten gegen Bluthochdruck sein. Nach dem Motto Genießen statt Verzichten präsentiert dieses Buch Tipps und Rezepte, um der Volkskrankheit entgegenzuwirken. Monika Judä verrät, wie Sie gesund bleiben und gleichzeitig genießen können.

Produktbeschreibung
20 Millionen Bundesbürger leiden an Bluthochdruck. Dabei kann eine gezielte Ernährung der Erkrankung vorbeugen und eine echte Alternative zur Einnahme von Medikamenten gegen Bluthochdruck sein. Nach dem Motto Genießen statt Verzichten präsentiert dieses Buch Tipps und Rezepte, um der Volkskrankheit entgegenzuwirken. Monika Judä verrät, wie Sie gesund bleiben und gleichzeitig genießen können.
Autorenporträt
Schon seit ihrer Kindheit kocht und backt Monika Judä mit Begeisterung, je gesünder, desto besser. Mit ihrem Studium der Ökotrophologie an der TU Weihenstephan hat sie ihre Leidenschaft zum Traumberuf gemacht und auf ein wissenschaftliches Fundament gestellt. Seit Jahren arbeitet die zweifache Mutter als freiberufliche Autorin und Lektorin in München. Ein gutes Dutzend Bücher stammt mittlerweile aus ihrer Feder, randvoll mit Rezepten für Genießer und Tipps für eine gesunder Ernährung.