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Dieses Buch zeigt, wie man mit leckeren Rezepten dem Diabetes die Stirn bietet und das Leben weiterhin in vollen Zügen genießen kann. Diagnose Diabetes - lange bedeutete das eine strikte Diät ohne Zucker. Doch diese Zeiten sind vorbei: Mit einer ausgewogenen Ernährung kann man nicht nur gesund bleiben, sondern sogar Krankheitssymptome lindern. Good Bye Diabetes!

Produktbeschreibung
Dieses Buch zeigt, wie man mit leckeren Rezepten dem Diabetes die Stirn bietet und das Leben weiterhin in vollen Zügen genießen kann. Diagnose Diabetes - lange bedeutete das eine strikte Diät ohne Zucker. Doch diese Zeiten sind vorbei: Mit einer ausgewogenen Ernährung kann man nicht nur gesund bleiben, sondern sogar Krankheitssymptome lindern. Good Bye Diabetes!
Autorenporträt
Schon seit ihrer Kindheit kocht und backt Monika Judä mit Begeisterung, je gesünder, desto besser. Mit ihrem Studium der Ökotrophologie an der TU Weihenstephan hat sie ihre Leidenschaft zum Traumberuf gemacht und auf ein wissenschaftliches Fundament gestellt.Seit Jahren arbeitet die zweifache Mutter als freiberufliche Autorin und Lektorin in München. Ein gutes Dutzend Bücher stammt mittlerweile aus ihrer Feder, randvoll mit Rezepten für Genießer und Tipps für eine gesunder Ernährung.