Gordon Ramsay

Gordon Ramsay's Secrets

Mitarbeit: Denny, Roz; Sargeant, Mark

• Gebundenes Buch

Produktdetails

• Verlag: Quadrille Publishing
• Seitenzahl: 224
• Englisch
• Abmessung: 273mm x 221mm x 24mm
• Gewicht: 1288g
• ISBN-13: 9781844000371
• ISBN-10: 1844000370
• Artikelnr.: 13177250

Autorenporträt

Gordon Ramsay, früher Fußballprofi, gilt heute als britischer Kochpapst. Seine Kochkunst, die ihm insgesamt 14 Michelin-Sterne einbrachte, zählt zu den feinsten und raffiniertesten in Großbritannien, mit atemberaubenden geschmacklichen Kombinationen. Im Laufe seiner Karriere hat er weltweit bislang 18 Restaurants eröffnet, so in London, New York, Los Angeles, Tokio, Prag, Versailles und Dubai. Der bad boy mit dem Spitznamen Bulldogge gilt aber auch als härtester Küchenchef der Welt, denn er organisiert sein Team so lautstark wie ein Fußballtrainer seine Mannschaft.