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Ce livre est le résultat d'une recherche effectuée pendant le master d'Eduardo Thiago Slomp et comprend des études sur les paramètres qui influencent directement l'amélioration et la rentabilité des processus dans l'industrie brassicole.

Produktbeschreibung
Ce livre est le résultat d'une recherche effectuée pendant le master d'Eduardo Thiago Slomp et comprend des études sur les paramètres qui influencent directement l'amélioration et la rentabilité des processus dans l'industrie brassicole.
Autorenporträt
-Eduardo Thiago Slomp es máster por el Programa de Posgrado en Ingeniería Química (PPGEQ) de la Universidad de Blumenau (FURB). - La Dra. Carolina Krebs de Souza es profesora titular del Departamento de Ingeniería Química (FURB) y miembro del PPGEQ.