High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Grasse est une commune française Provençale, située dans le département des Alpes-Maritimes et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Sous-préfecture des Alpes-Maritimes, Grasse est la quatrième ville du département en termes de population. Les habitants s'appellent les Grassois. La ville est considérée comme la capitale mondiale du parfum. Elle a obtenu deux fleurs au Concours des villes et villages fleuris et a été promue " Ville d'Art et d'Histoire ". Elle est également " Ville Internet ".