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El fascinante mundo de la trufa, símbolo de lujo y delicadeza, se abre a cultivadores y aficionados en este exhaustivo volumen. La Guía completa para el cultivo de trufas explora todos los aspectos necesarios para iniciar y gestionar una granja de trufas, desde las bases históricas y científicas hasta las técnicas de cultivo sostenible más avanzadas. A lo largo de diez detallados capítulos, el lector aprenderá a seleccionar variedades de trufa, preparar el suelo ideal, gestionar las plantas hospedantes y crear una simbiosis perfecta, cosechando trufas de alta calidad respetando el medio…mehr

Produktbeschreibung
El fascinante mundo de la trufa, símbolo de lujo y delicadeza, se abre a cultivadores y aficionados en este exhaustivo volumen. La Guía completa para el cultivo de trufas explora todos los aspectos necesarios para iniciar y gestionar una granja de trufas, desde las bases históricas y científicas hasta las técnicas de cultivo sostenible más avanzadas. A lo largo de diez detallados capítulos, el lector aprenderá a seleccionar variedades de trufa, preparar el suelo ideal, gestionar las plantas hospedantes y crear una simbiosis perfecta, cosechando trufas de alta calidad respetando el medio ambiente. Diseñada para quienes quieren transformar una pasión en una oportunidad económica, la guía profundiza en aspectos ecológicos, regulatorios y comerciales, ofreciendo consejos prácticos y soluciones innovadoras para afrontar los desafíos del mercado. Gracias a un lenguaje claro y a ilustraciones prácticas, Guía Completa del Cultivo de la Trufa es un texto indispensable para agricultores, empresarios y gourmets que quieran sumergirse en el secreto y el arte del cultivo de la trufa.
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