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O texto que se segue baseia-se numa pesquisa empírica realizada durante o ano de 2017 numa parcela do Vale do Cachapoal, em busca de sementes tradicionais que resistiram à grande perda provocada pela tecnificação e pela introdução de variedades híbridas. O papel dos agricultores tem sido fundamental na manutenção do nosso Património Agroalimentar, tornando-se Guardiões de um património que se mantém nos campos, através de um trabalho meticuloso e silencioso, fazendo parte do nosso Património Cultural Imaterial. Este projeto tem o potencial, tal como as sementes, de se multiplicar e iniciar um…mehr

Produktbeschreibung
O texto que se segue baseia-se numa pesquisa empírica realizada durante o ano de 2017 numa parcela do Vale do Cachapoal, em busca de sementes tradicionais que resistiram à grande perda provocada pela tecnificação e pela introdução de variedades híbridas. O papel dos agricultores tem sido fundamental na manutenção do nosso Património Agroalimentar, tornando-se Guardiões de um património que se mantém nos campos, através de um trabalho meticuloso e silencioso, fazendo parte do nosso Património Cultural Imaterial. Este projeto tem o potencial, tal como as sementes, de se multiplicar e iniciar um novo ciclo através da interpretação e ação do leitor. Tal como a semente fica adormecida à espera de ser cultivada por um camponês ou agricultor, as palavras deste livro procuram transmitir uma mensagem de valorização e proteção do nosso Património Natural e Imaterial, através da apresentação dos resultados da investigação.
Autorenporträt
Sociologist from the University of Concepción and postgraduate in Agroecology and Sustainable Rural Development. She has focused her career on agroecology, ecology and food sovereignty in the Cachapoal Valley, from a holistic perspective, promoting Buen Vivir. She is currently working on a project of transition to agroecology with farmers.