La valutazione economica dei servizi ecosistemici sta guadagnando sempre più attenzione sia da parte dei ricercatori sia da parte dei responsabili politici come strumento utile per stimare e dimostrare l'importanza e il valore reale degli ecosistemi naturali e della biodiversità. Una delle tecniche di valutazione economica, la modellazione della scelta, è particolarmente efficace nell'elicitare quei valori degli ecosistemi che non sono scambiati sui mercati reali e quindi non sono immediatamente visibili ai decisori che influenzano la gestione delle risorse naturali e degli ecosistemi. Questa guida presenta la metodologia di valutazione economica con la tecnica del choice modelling sull'esempio pratico del progetto Codru Quest implementato dall'organizzazione MEGA nel 2016 - 2017. La guida descrive come preparare il lavoro di ricerca, progettare l'indagine di modellazione della scelta, testarla e migliorarla, raccogliere e analizzare i dati degli intervistati e presentare i risultati alle parti interessate. La spiegazione dettagliata della tecnica di modellazione della scelta vi aiuterà a capire cosa fare, perché farlo e come farlo; l'esempio del progetto Codru Quest vi permetterà di visualizzare l'intero processo di uno studio di valutazione economica e ogni sua fase.