Guida pratica alla nutrizione nelle strutture sanitarie nella Repubblica Democratica del Congo - MUTINSUMU MUFENG, Pierre Célestin
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La guida alla gestione nutrizionale dei pazienti nelle strutture sanitarie della Repubblica Democratica del Congo (RDC) definisce i protocolli essenziali per garantire un'alimentazione adeguata alle esigenze individuali dei pazienti. Include fasi chiave come la valutazione iniziale dello stato nutrizionale, la pianificazione e la preparazione dei pasti, il monitoraggio continuo, gli interventi specializzati, l'educazione dei pazienti e del personale, il coordinamento delle cure, la valutazione e il miglioramento continuo. Questa guida mira a migliorare i risultati clinici, a ridurre le…mehr

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Produktbeschreibung
La guida alla gestione nutrizionale dei pazienti nelle strutture sanitarie della Repubblica Democratica del Congo (RDC) definisce i protocolli essenziali per garantire un'alimentazione adeguata alle esigenze individuali dei pazienti. Include fasi chiave come la valutazione iniziale dello stato nutrizionale, la pianificazione e la preparazione dei pasti, il monitoraggio continuo, gli interventi specializzati, l'educazione dei pazienti e del personale, il coordinamento delle cure, la valutazione e il miglioramento continuo. Questa guida mira a migliorare i risultati clinici, a ridurre le complicazioni legate alla malnutrizione e a promuovere il benessere generale dei pazienti nelle strutture sanitarie della RDC.
Autorenporträt
Pierre Célestin Mutinsumu Mufeng has a doctorate in natural sciences and engineering from the Marien Ngouabi University of Brazzaville. Currently, he is a professor at the Higher Institute of Medical Techniques in Kinshasa. He is also deputy director of the Center for Research in Nutrition and Food Safety (CRNSA).