Guide Bleu Suisse 2014/15 - Wild, Karl
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150 Top-Adressen der Schweizer Hotellerie. Kompetente Beschreibung und Klassifikation.

Produktbeschreibung
150 Top-Adressen der Schweizer Hotellerie. Kompetente Beschreibung und Klassifikation.
Autorenporträt
Karl Wild, geboren 1940 in Höfli bei Bichelsee TG; Lehre als Bauschlosser, 1957 Gewinner des ersten Kranzes am Nationalen Turnertag in Basel, 1959 als Bauschlosser bei Sulzer, Winterthur, 1961bei Sulzer Genève, 1963 als Vertreter tätig, 1964 für Bühler-Uzwil auf Montage inHolland, 1965 Gründung der Hans Leutenegger AG, 1969 Beginn der Bobkarriere, 1972 Viererbob-Olympiasieger in Sapporo, ab 1985 Start der Filmkarriere mit rund 35 internationalen Film- und Fernsehproduktionen,u. a. mit Klaus Kinski, Lewis Collins, Manfred Lehmann u. v. a. 1997 Wahl zum Schweizer "Sportförderer des Jahres", 2009 setzt die Hans Leutenegger AG mit rund 1100 Mitarbeitenden über 100 Mio Franken um.

Irma Dütsch stammt aus dem Greyerzerland. Die alte Heimat hat sie und ihren Kochstil geprägt. Seit 25 Jahren ist sie Köchin in Saas-Fee im Waldhotel Fletschhorn , erhielt 18 Punkte im Gault-Millau, der sie 1994 zur Köchin des Jahres kürte. Als erste Schweizer Köchin erhielt sie einen Michelin-Stern.