Marktplatzangebote
5 Angebote ab € 7,75 €
  • Gebundenes Buch

Gut kochen und backen können - wer will das nicht. Mit der entsprechend gestalteten Gourmet-Koch- und Backschule und etwas Engagement - kein Problem! Allerdings geht's dabei nicht um die richtige Zubereitung allein. Denn gut kochen fängt schon beim Einkaufen an: Welches Gemüse hat wann Saison, wo bekomme ich gutes Fleisch oder top-frischen Fisch? Spannende Warenkunde-Infos sowie Basisrezepte zu allen Bereichen der Kochkunst, mit vielen Farbfotos bebildert und übersichtlich gestaltet, ergänzen die umfangreiche und ansprechende Rezeptauswahl. Die Gourmet-Backschule stellt die ganze Palette des…mehr

Produktbeschreibung
Gut kochen und backen können - wer will das nicht. Mit der entsprechend gestalteten Gourmet-Koch- und Backschule und etwas Engagement - kein Problem! Allerdings geht's dabei nicht um die richtige Zubereitung allein. Denn gut kochen fängt schon beim Einkaufen an: Welches Gemüse hat wann Saison, wo bekomme ich gutes Fleisch oder top-frischen Fisch? Spannende Warenkunde-Infos sowie Basisrezepte zu allen Bereichen der Kochkunst, mit vielen Farbfotos bebildert und übersichtlich gestaltet, ergänzen die umfangreiche und ansprechende Rezeptauswahl. Die Gourmet-Backschule stellt die ganze Palette des Backens vor, von Konfekt bis Käsegebäck, von Plunderteilchen bis Buttercremetorte. Damit liefern diese beiden gewichtigen, modern aufgemachten Bände im Schmeckschuber das notwendige Rüstzeug - für den ambitionierten Anfänger ebenso wie für den Hobbykoch.