A halitose é um sintoma e não uma doença, tem uma etiologia complexa. A palavra halitose deriva da palavra latina halitus que é hálito, Literal que significa mau hálito. Os sinónimos para halitose são mau cheiro, malodor, odor desagradável ou ofensivo, feter ex-ore, fetor oris. É uma queixa comum que remonta aos tempos antigos. Pode ter um significado diagnóstico e a sua origem pode ser oral ou extra-oral. Alguns povos só ocasionalmente e a uma distância muito próxima é detectado mau hálito. Outros sofrem de mau hálito relativamente constante e que é ofensivo para as pessoas a apenas 3 metros de distância. A halitose afecta 50% dos homens adultos, 35% das mulheres adultas e 15% das crianças. A halitose é um odor desagradável ou ofensivo que emana da cavidade oral, levando ao desconforto e ao constrangimento psicossocial. A halitose resulta de revestimentos de língua, doença periodontal, doença periimplantar, lesões cariosas profundas, polpas dentárias necróticas expostas, pericoronite, operculite, ulcerações da mucosa, feridas em fase de cicatrização, restos de comida impactados, restaurações dentárias defeituosas / imperfeitas, próteses dentárias não higiénicas e factores que causam diminuição da salivação.