Electronic noses: das sind Messinstrumente, die den Geruchssinn nachahmen. Sie bestehen aus Sensoren und einer geeigneten Datenverarbeitung und können Gerüche präzise und kostengünstig erkennen und unterscheiden. Dies macht sie so wertvoll für eine bemerkenswerte Anzahl an Anwendungsbereichen, z. B. in der Lebensmittel- und pharmazeutischen Industrie, in der Umweltanalytik und der klinischen Diagnostik.
Das Buch deckt biologische und technische Grundlagen und aktuelle Forschung mit Beiträgen anerkannter internationaler Wissenschaftler so wie anwendungsorientierten Berichten von erfolgreichen E-nose-Herstellern.
Es ist ein einzigartigen Standardwerk sowohl für Wissenschaftler in Forschung und Entwicklung als auch für Anwender elektronischer Nasen.
Das Buch deckt biologische und technische Grundlagen und aktuelle Forschung mit Beiträgen anerkannter internationaler Wissenschaftler so wie anwendungsorientierten Berichten von erfolgreichen E-nose-Herstellern.
Es ist ein einzigartigen Standardwerk sowohl für Wissenschaftler in Forschung und Entwicklung als auch für Anwender elektronischer Nasen.