13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Margarin - äto pobochnyj produkt sel'skogo hozqjstwa, poluchaemyj putem centrifugirowaniq ili otstaiwaniq masla posle otzhima oliwok. Kak prawilo, on sbrasywaetsq w okruzhaüschuü sredu w neizmennom wide. Jeto okazywaet negatiwnoe wozdejstwie na okruzhaüschuü sredu. V kontexte bioremediacii cel'ü nashej raboty qwlqetsq ocenka fiziko-himicheskogo i mikrobiologicheskogo kachestwa treh widow margarina dlq opredeleniq stepeni ih zagrqzneniq iz razlichnyh regionow Alzhira: Tizi-Uzu, Dzhidzhel' i Bezhajq. Rezul'taty fiziko-himicheskogo analiza pokazali, chto stoki iz razlichnyh regionow imeüt kislyj…mehr

Produktbeschreibung
Margarin - äto pobochnyj produkt sel'skogo hozqjstwa, poluchaemyj putem centrifugirowaniq ili otstaiwaniq masla posle otzhima oliwok. Kak prawilo, on sbrasywaetsq w okruzhaüschuü sredu w neizmennom wide. Jeto okazywaet negatiwnoe wozdejstwie na okruzhaüschuü sredu. V kontexte bioremediacii cel'ü nashej raboty qwlqetsq ocenka fiziko-himicheskogo i mikrobiologicheskogo kachestwa treh widow margarina dlq opredeleniq stepeni ih zagrqzneniq iz razlichnyh regionow Alzhira: Tizi-Uzu, Dzhidzhel' i Bezhajq. Rezul'taty fiziko-himicheskogo analiza pokazali, chto stoki iz razlichnyh regionow imeüt kislyj pH i bogaty organicheskimi weschestwami, wyrazhennymi w wide BPK5 i HPK. Dlq ätih stokow harakterno takzhe preobladanie toxichnyh weschestw, w chastnosti fenol'nyh soedinenij, soderzhanie kotoryh war'iruetsq ot 10,68 g/l w rajone Dzhidzhelq do 27,7 g/l w rajone Dzhidzhelq, chto pridaet im antimikrobnye swojstwa. Pokazatel' HPK/BPK5 prewyshaet 2,80 dlq wseh regionow, chto qwno podcherkiwaet biorazlagaemuü prirodu ätih margin, dlq kotoryh biologicheskaq obrabotka predstawlqetsq wpolne celesoobraznoj.
Autorenporträt
Sumiq Lahneche, Lahneche 2-go urownq po pischewoj biotehnologii, Institut pitaniq, pischewyh i agroprodowol'stwennyh tehnologij, Konstantina, Alzhir.