In diesem Buch erhalten sie Anregungen zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die nichts mit Verzicht und Beschränkung zu tun haben. Dabei kommt der gesunden Ernährung ein besonderes Gewicht zu, denn eine falsche Ernährungsweise ist einer der großen Risikofaktoren bei der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.