Los autores desean expresar su agradecimiento al Ministerio de Educación y Ciencia de la República de Kazajstán por la financiación de la beca sobre el tema «Desarrollo de tecnología innovadora para el procesamiento profundo de materias primas y residuos vegetales que contienen hidrocarburos para producir xilitol y sorbitol mediante hidrólisis e hidrogenación química y enzimática combinadas», en cuyo marco se realizaron los trabajos reflejados en esta monografía. Parte de la investigación se llevó a cabo en el marco del proyecto internacional Erasmus+ 561841-ERR-1-2015-1-IT-EPPKA2-CBHE-JP «Cooperación internacional entre universidades en el ámbito de la conservación de la tierra en los países euroasiáticos» (UCLAND).
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