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Hilfsbuch für Nahrungsmittelchemiker zum Gebrauch im Labor, im Original 1911 erschienen.
Produktdetails
- Verlag: Salzwasser-Verlag
- Nachdr. d. Ausg. v. 1911
- Seitenzahl: 752
- Erscheinungstermin: 2. Oktober 2012
- Deutsch
- Abmessung: 210mm x 148mm x 52mm
- Gewicht: 1024g
- ISBN-13: 9783846005699
- ISBN-10: 384600569X
- Artikelnr.: 36383933
Herstellerkennzeichnung
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