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Das Kochbuch mit 12 jahreszeitlich abgestimmten Rezepten der Starköchin Lea Linster. In diesem appetitanregend gestalteten historischen Kochbuch stellt Christa Spilling-Nöker Brauchtum und Rezepte der christlichen Feste durch den ganzen Jahreskreis hindurch vor. Sie erzählt die Hintergründe und Geschichten der Feste und ihrer Gerichte und gibt die Rezeptideen weiter, vom Mittelalter bis zum 21. Jahrhundert.
"Sei gut zu deinem Leib, damit die Seele Lust habe, darin zu wohnen" (Teresa von Ávila). In diesem appetitanregend gestalteten historischen Kochbuch stellt Christa Spilling-Nöker
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Produktbeschreibung
Das Kochbuch mit 12 jahreszeitlich abgestimmten Rezepten der Starköchin Lea Linster. In diesem appetitanregend gestalteten historischen Kochbuch stellt Christa Spilling-Nöker Brauchtum und Rezepte der christlichen Feste durch den ganzen Jahreskreis hindurch vor. Sie erzählt die Hintergründe und Geschichten der Feste und ihrer Gerichte und gibt die Rezeptideen weiter, vom Mittelalter bis zum 21. Jahrhundert.
"Sei gut zu deinem Leib, damit die Seele Lust habe, darin zu wohnen" (Teresa von Ávila).
In diesem appetitanregend gestalteten historischen Kochbuch stellt Christa Spilling-Nöker Brauchtum und Rezepte der christlichen Feste durch den ganzen Jahreskreis hindurch vor. Sie erzählt die Hintergründe und Geschichten der Feste und ihrer Gerichte und gibt die Rezeptideen weiter, vom Mittelalter bis zum 21. Jahrhundert. Altes wird neu entdeckt, Beliebtes neu interpretiert. Mit 12 jahreszeitlich abgestimmten Rezepten der Starköchin Lea Linster.
Autorenporträt
Dr. phil. Christa Spilling-Nöker, evang. Pfarrerin mit pädagogischer und tiefenpsychologischer Ausbildung.
Rezensionen
"Ob Heiligabend, Karfreitag, Pfingsten oder Erntedank - alle kirchlich bedeutsamen Tage gehen traditionell mit ganz besonderen Gerichten einher. An diesen Tagen leistete man sich häufig die Zutaten, die sonst nicht auf den Tisch kamen. Christa Spilling-Nöker hat die schönsten Rezepte aufgeschrieben und sie in dem Kochbuch "Himmlische Küche" veröffentlicht." -- feminin und fit