HITIN, HITOZAN I HITINAZY BIOTEHNOLOGIYa
Benamar Cheba
Broschiertes Buch

HITIN, HITOZAN I HITINAZY BIOTEHNOLOGIYa

Himiq, swojstwa, proizwodstwo i biotehnologiq

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
27,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
14 °P sammeln!
Hitin, ß- (1-4) gomopolimer N-acetil-D-glükozamina (GLc NAc), qwlqetsq wtorym po rasprostranennosti polisaharidom w prirode posle cellülozy. On qwlqetsq osnownym strukturnym komponentom bol'shinstwa biologicheskih sistem, takih kak mollüski, nasekomye, rakoobraznye i griby. Hitin i ego proizwodnye predstawlqüt kommercheskij i biotehnologicheskij interes w swqzi s ih razlichnoj biologicheskoj aktiwnost'ü i shirokim spektrom primenenij w razlichnyh oblastqh, nachinaq ot ochistki stochnyh wod i zakanchiwaq agrohimicheskim i biomedicinskim ispol'zowaniem.Hitinazy (E.C.3.2.1.14), gidrolizuüs...