Cherax quadricarinatus est l'un des crustacés les plus rentables utilisés en aquaculture ces dernières années. L'espèce présente des caractéristiques uniques dans son cycle de vie et des propriétés rentables qui favorisent son utilisation en aquaculture. Ce livre aborde divers sujets sur la biologie et la gestion de l'espèce au Mexique. L'accent est mis sur la morphologie, la physiologie, l'écologie, les maladies, les méthodes de culture, l'importance, la gestion au Mexique et les études de cas. Cherax quadricarinatus est l'un des crustacés les plus rentables utilisés en aquaculture ces dernières années. L'espèce présente des caractéristiques uniques dans son cycle de vie et des propriétés rentables qui favorisent son utilisation en aquaculture. Ce livre aborde divers sujets sur la biologie et la gestion de l'espèce au Mexique. L'accent est mis sur la morphologie, la physiologie, l'écologie, les maladies, les méthodes de culture, l'importance, la gestion au Mexique et les études de cas.