Sho Spaeth

Homemade Ramen

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The most comprehensive ramen cookbook in English.

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Produktbeschreibung

The most comprehensive ramen cookbook in English.

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Produktdetails

Produktdetails
Verlag: W. W. Norton & Company
Seitenzahl: 320
Erscheinungstermin: 14. Oktober 2025
Englisch
ISBN-13: 9781324020998
ISBN-10: 1324020997
Artikelnr.: 73226023

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

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Verlag: W. W. Norton & Company
Seitenzahl: 320
Erscheinungstermin: 14. Oktober 2025
Englisch
ISBN-13: 9781324020998
ISBN-10: 1324020997
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Autorenporträt

Sho Spaeth is lead editor and writer at ChefSteps, and was formerly a staff writer and editor at Serious Eats. He has lived in Hong Kong, Manila, and New Delhi, and currently resides in Brooklyn, New York.