Cette monographie est consacrée à l'étude des mécanismes possibles du trouble de l'homéostasie enzymatique, à l'élaboration de modes optimaux d'aspiration gastroduodénale postopératoire en fonction des méthodes de chirurgie de l'ulcère duodénal sur la base des paramètres homéocinétiques des hydrolases digestives. Les changements dans l'homéostasie des hydrolases digestives dans le sang et l'urine dans la période postopératoire après une résection gastrique et les différents termes de l'aspiration gastroduodénale dans des conditions de jeûne et de stimulation alimentaire ont été étudiés pour développer une méthode de résection gastrique. Des critères d'évaluation de l'optimalité des méthodes de résection gastrique utilisées et des indications pour la durée et le volume de l'aspiration gastroduodénale ont été développés, et un algorithme de modification des paramètres homéocinétiques des hydrolases digestives à différents termes d'aspiration et méthodes de résection gastrique dans la période postopératoire a été introduit.