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Die Fixierung ist ein erster und wichtiger Schritt bei der Gewebeverarbeitung für die mikroskopische Untersuchung. Der Hauptzweck der Fixierung besteht darin, das Gewebe in einem lebensähnlichen Zustand zu erhalten und bakterielle Fäulnis und Autolyse zu verhindern. Weltweit wird 10 %iges neutral gepuffertes Formalin als Fixiermittel verwendet, da es leicht verfügbar, kostengünstig, einfach anzuwenden und schnell zu fixieren ist. Aufgrund der zunehmenden Besorgnis über seine Wirkung als potenzielles Karzinogen hat man jedoch versucht, sicherere und natürliche Alternativen zu finden. Ethanol (95 %) wird üblicherweise als Fixiermittel für die Exfoliativzytologie verwendet, hat aber seine eigenen Nachteile, d. h. es ist leicht zu entwenden, brennbar, teuer, verdunstet leicht und erfordert eine Lizenz für seine Beschaffung. In den letzten Jahren wurde Honig, ein natürlicher Süßstoff, erfolgreich als Fixiermittel in der diagnostischen Pathologie eingesetzt. Dieses Buch richtet sich anForscher, die Honig als natürliches Fixiermittel in der diagnostischen Pathologie erforschen wollen.