Jules Janick (Hrsg.)

Horticultural Reviews, Volume 26

Herausgegeben von Janick, Jules

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

"Horticultural Reviews" ist eine Fortsetzungsreihe zu Forschungsartikeln über kommerzielle Nutzpflanzen im Bereich Gartenbau, wie z.B. Obst, Gemüse, Nüsse und Zierpflanzen mit kommerzieller Bedeutung. Band 26 gibt einen Überblick über diese spezielle Thematik. Eine Vielzahl von Artikeln aus einschlägigen Fachzeitschriften wurde hier zusammengetragen, miteinander verglichen und einander gegenübergestellt. Darüber hinaus gibt es eine Fülle von Literaturverweisen, die einen einfachen, zeit- und geldsparenden Zugriff auf die aktuellste Information bieten. Dabei wird der spezialisierte Forscher ebenso angesprochen, wie die große Gemeinschaft der Gartenbauexperten.

Produktdetails

• Horticultural Reviews Vol.26
• Verlag: Wiley & Sons
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 368
• Erscheinungstermin: 25. Dezember 2000
• Englisch
• Abmessung: 235mm x 157mm x 26mm
• Gewicht: 595g
• ISBN-13: 9780471387893
• ISBN-10: 0471387894
• Artikelnr.: 21874634

Autorenporträt

Jules Janick is the James Troop Distinguished Professor of Horticulture at Purdue University in West Lafayette, IN, USA.

Inhaltsangabe

Contributors. Dedication: A. A. De Hertogh (P. Nelson). Protea: A
Floricultural Crop from the Cape Floristic Kingdom (J. Coetzee & G.
Littlejohn). The Molecular Biology of Plant Hormone Reception (C. Bassett).
Molecular Biology of Cassava (J. Puonti-Kaerlas). Postharvest Physiology
and Quality of Coated Fruits and Vegetables (C. Amarante & N. Banks).
Greenhouse Tomato Fruit Quality (M. Dorais, et al.). Subject Index.
Cumulative Index. Cumulative Contributor Index.