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Dieses Kompaktlehrbuch strafft das Standardwerk von Horton und Co-Autoren zu den Grundlagen der Biochemie, für alle Studierenden der Biowissenschaften und der Medizin, noch einmal deutlich. Gleichzeitig gelingt den deutschen Co-Autoren Dieter und Martina Jahn der Spagat zwischen essentiellen Themen, einer hochaktuellen Darstellung der wichtigsten Kernthemen der Biochemie und einer kürzeren Darstellung im Vergleich zum klassischen Biochemie Standardwerk von Horton et al. in einer verständlichen und übersichtlichen Darstellung. Die Autoren konzentrieren sich auf die grundlegenden Prinzipien der…mehr

Produktbeschreibung
Dieses Kompaktlehrbuch strafft das Standardwerk von Horton und Co-Autoren zu den Grundlagen der Biochemie, für alle Studierenden der Biowissenschaften und der Medizin, noch einmal deutlich. Gleichzeitig gelingt den deutschen Co-Autoren Dieter und Martina Jahn der Spagat zwischen essentiellen Themen, einer hochaktuellen Darstellung der wichtigsten Kernthemen der Biochemie und einer kürzeren Darstellung im Vergleich zum klassischen Biochemie Standardwerk von Horton et al. in einer verständlichen und übersichtlichen Darstellung. Die Autoren konzentrieren sich auf die grundlegenden Prinzipien der Biochemie, indem biophysikalische und chemische Grundlagen, Struktur-Funktionsbeziehungen und komplexe Stoffwechselprozesse einfach und anschaulich erklärt werden. Wie gewohnt steht auch in dieser Auflage wieder die anschauliche Visualisierung biochemischer Reaktionen im Vordergrund. Die Struktur wurde gegenüber der amerikanischen Auflage noch einmal deutlich an die Gegebenheiten der deutschsprachigen Curricula angepasst.

Eine Vielzahl an qualitativ sehr hochwertigen Abbildungen in Farbe, der konsequente didaktische Grundansatz und der gekürzte Umfang machen das Buch zu einem perfekten Lehr- und Lernbegleiter. Durch knappe Zusammenfassungen, aktuelle Literaturhinweise und ein umfangreiches Glossar werden Verständnis und Vertiefung des Lernstoffes erleichtert.
Autorenporträt
Martina Jahn lehrt an der Technischen Universität Braunschweig Mikrobiologie und Biochemie und hat mit ihrem Mann unter anderem den Brock Kompakt herausgegeben. Dieter Jahn, Mikrobiologie Lehrstuhlinhaber an der Technischen Universität Braunschweig, leitet dort das Systembiologiezentrum BRICS, in dem er Biochemie und Mikrobiologie unterrichtet. K. Gray Scrimgeour arbeitete ebenfalls an der University of Toronto und ist als Zeitschriften-Herausgeber und Fachautor hervorgetreten. Marc D. Perry hatte einen Lehrstuhl an der University of Colorado, bevor auch er an die University of Toronto ging. J. David Rawn, Professor an der Towson University, ist Verfasser eines bekannten Lehrbuchs, das den Autoren des vorliegenden Buchs als Ideenquelle diente. H. Robert Horton lehrte bis zu seiner Emeritierung u.a. an der North Carolina State University.