A tradição de viajar atravessa toda a história, desde a Antiguidade até aos nossos dias. Desde a Antiguidade até ao século XIX, era comum viajar de diligência ou a cavalo. Este facto pode ainda ser constatado nas muitas estalagens que ainda hoje existem e que se situam frequentemente em estradas rurais movimentadas. Estas pousadas têm o nome de Zur Post, por exemplo. Os grandes hotéis de luxo, por outro lado, caracterizam-se por um belo ambiente paisagístico, muitas vezes com piscina. Uma vez que se situam num ambiente natural encantador, combinam na sua conceção arquitetónica muitas características que não se encontram em zonas residenciais normais e que os tornam tão desejáveis para muitos viajantes.