18,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Razrabotka metodov bolee jeffektivnogo ispol'zovaniya genofonda imejushhihsya porod ovec s cel'ju povysheniya urovnya i kachestva myasnoj produktivnosti, snizheniya zatrat kormov na edinicu proizvodimoj produkcii, geneticheskogo kontrolya i upravleniya selekcionnym processom, izyskanie dopolnitel'nyh rezervov, uluchshajushhih jekonomicheskie pokazateli otrasli, yavlyaetsya vazhnejshej zadachej na sovremennom jetape razvitiya ovcevodstva.

Produktbeschreibung
Razrabotka metodov bolee jeffektivnogo ispol'zovaniya genofonda imejushhihsya porod ovec s cel'ju povysheniya urovnya i kachestva myasnoj produktivnosti, snizheniya zatrat kormov na edinicu proizvodimoj produkcii, geneticheskogo kontrolya i upravleniya selekcionnym processom, izyskanie dopolnitel'nyh rezervov, uluchshajushhih jekonomicheskie pokazateli otrasli, yavlyaetsya vazhnejshej zadachej na sovremennom jetape razvitiya ovcevodstva.
Autorenporträt
Shirokova Nadezhda Vasil'evna - docent kafedry pishhevyh tehnologij FGBOU VO Donskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. Odno iz osnovnyh napravlenij nauchno-issledovatel'skoj raboty: razrabotka delikatesnyh izdelij iz myasa baraniny.