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Nie wieder Kopfschmerzen, Müdigkeit, Übergewicht und schlechte Laune! Was wir brauchen, um gesund, fit und schlank zu sein? Das Gel-Wasser, das in Obst und Gemüse steckt. Die Wissenschaftlerinnen Dr. Dana Cohen und Gina Bria erklären, wie nützlich dieses Gel-Wasser für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden ist und wie wir durch Bewegung das Wasser in unsere Faszien bringen. Dieses neue und bahnbrechende Konzept mit innovativen Ratschlägen und Rezepten ist die perfekte Anleitung für ein neues Lebensgefühl.

Produktbeschreibung
Nie wieder Kopfschmerzen, Müdigkeit, Übergewicht und schlechte Laune! Was wir brauchen, um gesund, fit und schlank zu sein? Das Gel-Wasser, das in Obst und Gemüse steckt. Die Wissenschaftlerinnen Dr. Dana Cohen und Gina Bria erklären, wie nützlich dieses Gel-Wasser für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden ist und wie wir durch Bewegung das Wasser in unsere Faszien bringen. Dieses neue und bahnbrechende Konzept mit innovativen Ratschlägen und Rezepten ist die perfekte Anleitung für ein neues Lebensgefühl.
Autorenporträt
Cohen, DanaDr. Dana Cohen ist integrative Medizinerin mit eigener Praxis in New York. Sie hat an der St. George's University Medizin studiert und ihre praktische Ausbildung am Albany Medical Center absolviert. Dr. Cohen war Mitglied des Board of Directors des American College for the Advancement of Medicine (ACAM) und ist noch heute als Beraterin für dieses tätig.

Bria, GinaGina Bria ist Kulturanthropologin und spezialisiert auf Rituale, Essensrituale und Essensstrategien. In ihrer 25-jährigen Forschungslaufbahn hat sie vor allem Wüstenvölker und deren Ernährungsverhalten analysiert. Ihre Erkenntnisse ergänzen die neue Wissenschaft der Hydratation, besonders in Hinblick auf Kinder, Senioren, Athleten oder während Reisen. Sie ist Gründerin der Hydration Foundation und CEO von HYCHIA, LLC.Kretschmer, UlrikeUlrike Kretschmer (geb. 1968 in Leipzig) schloss ihr Studium der Englischen undDeutschen Philologie sowie der Kunstgeschichte an der Universität Münster/Westf.mit der Promotion ab. Ihre Dissertation Der Mensch - Affe oder gottähnliches Wesen?Philosophisch-anthropologische Vorstellungen im Werk Aldous Huxleys absolvierte sieals Stipendiatin im Rahmen der Graduiertenförderung.Nach einigen Jahren als Verlagslektorin machte sie sich 2004 als Lektorin,Ghostwriterin und Übersetzerin in München selbstständig und spezialisierte sich aufSachgebiete wie Reiseliteratur, Kulturgeschichte, Biografie/Memoir, Natur, Fotografie,Kunst, Philosophie, Film und Gesundheit (siehe Liste der Übersetzungen anbei). IhreÜbersetzungen zeichnen sich durch Genauigkeit sowie sehr gute Detailkenntnis,gepaart mit literarischem Impetus und großer Empfindsamkeit für den Autor undsein Werk, aus.Aufgrund ihres Interesses an Figurentheater und Schauspiel engagiert sie sich seit1999 in dem 1947 gegrün

deten gemeinnützigen Marionettentheater für Erwachsene»Kleines Spiel« in München als Mitglied und Pressesprecherin, wo sie u.a. dieInszenierung und Regie von Macbeth verantwortete. Zudem nahm sie Unterricht inSprecherziehung und arbeitet regelmäßig mit dem Puppenspielensemble»Thalias Kompagnons« in Nürnberg zusammen.