Les cristaux liquides (CL), qui représentent un état distinct et unique de la matière, existent entre les phases solide et liquide. Ils sont liquides dans leur mobilité et cristallins dans leurs propriétés physiques anisotropes. Outre leur importance dans les sciences de la vie, les cristaux liquides (mésophases) ont été le nouveau support de nombreuses applications pratiques, notamment dans la technologie des dispositifs d'affichage tels que les appareils portables comme les montres-bracelets, les calculatrices de poche, les instruments de mesure et les ordinateurs portables. Il existe un grand nombre de composés chimiquement très différents formant différents types de composés cristallins liquides. Il s'agit d'un livre d'introduction qui traite de la définition des cristaux liquides, des développements historiques, de la classification, de la nomenclature, du type de mésophase et des structures de phase. En outre, une brève description de la relation structure-propriété dans les composés cristallins liquides et l'effet des groupes centraux, des substituants latéraux, des substituants terminaux et des groupes de liaison sur la mésophase sont également inclus. Quelques applications importantes des cristaux liquides sont également présentées.
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