I cristalli liquidi (LC), che rappresentano uno stato della materia distinto e unico, si collocano tra le fasi solida e liquida. Sono liquidi nella mobilità e cristallini nelle loro proprietà fisiche anisotrope. Oltre alla loro importanza nelle scienze della vita, i cristalli liquidi (mesofasi) sono stati i nuovi mezzi di comunicazione in molte applicazioni pratiche, in particolare nella tecnologia dei dispositivi di visualizzazione come gli orologi da polso, le calcolatrici tascabili, gli strumenti di misura e i computer portatili. Esiste un gran numero di composti chimicamente molto diversi che formano diversi tipi di composti cristallini liquidi. È un libro introduttivo che tratta la definizione di cristalli liquidi, gli sviluppi storici, la classificazione, la nomenclatura, il tipo di mesofase e le strutture di fase. Inoltre, è inclusa una breve descrizione della relazione struttura-proprietà nei composti cristallini liquidi e dell'effetto dei gruppi centrali, dei sostituenti laterali, dei sostituenti terminali e dei gruppi di collegamento sulla mesofase. Vengono anche presentate alcune importanti applicazioni dei cristalli liquidi.