Identyfikacja najlepszego substratu do produkcji enzymu fitazy - Pandey, Ashwani
32,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Fitaza cieszy si¿ du¿ym zainteresowaniem w zastosowaniach biotechnologicznych, w szczególno¿ci w celu zmniejszenia zawarto¿ci fitynianów w przemy¿le paszowym i spo¿ywczym. Enzym minimalizuje potrzeb¿ suplementacji fosforem nieorganicznym, dzi¿ki swojej zdolno¿ci do poprawy wykorzystania organicznego fosforu u drobiu, a tym samym znacznie ogranicza wydalanie fosforu z odchodami. Dwa ró¿ne szczepy (a ¿i b¿) podobne do gatunku Aspergillus zostäy wyizolowane z gleby za pomoc¿ p¿ytek agarowych do produkcji fitazy. Do produkcji fitazy u¿yto trzech ró¿nych pod¿o¿y, z których otr¿by pszenne okazäy si¿…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Fitaza cieszy si¿ du¿ym zainteresowaniem w zastosowaniach biotechnologicznych, w szczególno¿ci w celu zmniejszenia zawarto¿ci fitynianów w przemy¿le paszowym i spo¿ywczym. Enzym minimalizuje potrzeb¿ suplementacji fosforem nieorganicznym, dzi¿ki swojej zdolno¿ci do poprawy wykorzystania organicznego fosforu u drobiu, a tym samym znacznie ogranicza wydalanie fosforu z odchodami. Dwa ró¿ne szczepy (a ¿i b¿) podobne do gatunku Aspergillus zostäy wyizolowane z gleby za pomoc¿ p¿ytek agarowych do produkcji fitazy. Do produkcji fitazy u¿yto trzech ró¿nych pod¿o¿y, z których otr¿by pszenne okazäy si¿ najbardziej odpowiednim substratem do produkcji fitazy w porównaniu z otr¿bami ry¿owymi i m¿czk¿ kukurydzian¿.
Autorenporträt
Graduado de la Universidad Técnica de la U.P. en la Rama de Ingeniería Biotecnológica y con varios años de experiencia en varias Organizaciones de renombre en el campo de la Investigación y Desarrollo de Bioprocesos.