Un'analisi molto dettagliata su una delle maggiori sfide che i bambini in età scolare si trovano ad affrontare oggi. Vengono mandati a scuola per ricevere un'istruzione, ma quanto è applicabile questa istruzione alla fonte e a casa? Che impatto ha sulla loro salute? Derrick si addentra in un'analisi statistica per dimostrare che l'impatto dell'educazione all'igiene nelle scuole non è così forte come ci si aspetterebbe. Infatti, la loro conoscenza sembra essere bassa nonostante siano la fonte della conoscenza.
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