Il bestiame e la formazione economica della pampa gaucho

Il bestiame e la formazione economica della pampa gaucho

Un caso di studio del Brasile e dell'Uruguay (1914-1939)

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Fin dalla sua scoperta nel XVI secolo, la Pampa del Rio Grande do Sul - una regione situata a sud del Bacino Platino, a cavallo tra Argentina, Brasile e Uruguay - si è rivelata un'area potenzialmente favorevole alle attività agricole e zootecniche. Lo sviluppo dell'allevamento del bestiame in Brasile (soprattutto nello stato di Rio Grande do Sul) e in Uruguay è avvenuto lontano dai centri latinoamericani di Buenos Aires e Rio de Janeiro. Questo ha portato a una certa somiglianza nei sistemi produttivi di RS e UY, che sono sempre stati collegati a causa della frontiera. Il progresso tecnico ...