La presente indagine ha avuto come obiettivo di determinare la relazione tra il curriculum e la formazione professionale degli studenti della specialità di Turismo e Gestione Alberghiera nell'Università Nazionale di Educazione "Enrique Guzmán y Valle", La Cantuta. L'indagine ci ha permesso di sapere come è progettato il curriculum che si lavora con gli studenti e come questo era legato alla loro formazione professionale, in questo modo è stato possibile scrivere alcune raccomandazioni che sono partite dallo studio della problematica, le stesse che serviranno affinché gli studenti sviluppino competenze adeguate e migliorino la loro formazione professionale. Per questo motivo è importante che la progettazione curricolare degli studi sia adeguatamente elaborata e secondo le abilità e le competenze che vogliamo sviluppare in loro, così come è anche importante che gli insegnanti siano disposti a migliorare, aggiornare e rinnovare il curriculum costantemente in coordinamento con il team di lavoro.
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