I biofilm sono una delle modalità di vita più diffuse e di successo sulla Terra. Il termine "biofilm" è stato definito come aggregati di microrganismi in cui le cellule sono incorporate in una matrice autoprodotta di sostanze polimeriche extracellulari (EPS) che aderiscono tra loro e/o a una superficie. In realtà, quando le cellule aderiscono a un substrato, solo uno strato cellulare interagisce con la superficie. Tuttavia, i biofilm possono formarsi anche in assenza di un substrato. In questo caso, le cellule interagiscono tra loro formando strutture flocculanti. I biofilm guidano i processi di ciclismo biogeochimico della maggior parte degli elementi in acqua, suolo, sedimenti e ambienti sotterranei. Sono inoltre preziosi per diverse applicazioni biotecnologiche, tra cui la degradazione delle acque reflue e dei rifiuti solidi, e come biocatalizzatori nelle sintesi chimiche continue, come la produzione di prodotti chimici in massa e fini, nonché di biocarburanti. Lo stile di vita dei biofilm è chiaramente distinto da quello delle cellule batteriche a vita libera. Questa modalità di vita presenta proprietà emergenti che portano vantaggi alla comunità, come la resistenza agli antibiotici e ad altri antimicrobici.
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