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Dopo aver scoperto gli ignami dell'isola di Reunion, François Maugis intraprende un viaggio sorprendente nel tempo e nello spazio per svelare i misteri di questa straordinaria pianta alimentare. Oltre ai nomi dialettali in più di 25 paesi, troveremo in questo opuscolo, alcune ricette e soprattutto la fantastica ipotesi avanzata dall'autore: l'igname sarebbe il vero "frutto proibito" quello che, dandogli l'accesso alla conoscenza, ha portato l'uomo fuori dalla sua condizione animale.

Produktbeschreibung
Dopo aver scoperto gli ignami dell'isola di Reunion, François Maugis intraprende un viaggio sorprendente nel tempo e nello spazio per svelare i misteri di questa straordinaria pianta alimentare. Oltre ai nomi dialettali in più di 25 paesi, troveremo in questo opuscolo, alcune ricette e soprattutto la fantastica ipotesi avanzata dall'autore: l'igname sarebbe il vero "frutto proibito" quello che, dandogli l'accesso alla conoscenza, ha portato l'uomo fuori dalla sua condizione animale.
Autorenporträt
François-Michel Maugis nació en Francia en 1941. Estudios superiores en París. Participa en importantes proyectos internacionales en África, Europa y Sudamérica y finaliza su carrera como coordinador regional en calidad industrial. Reside en la Isla de la Reunión desde 1995 como consultor de planificación regional.