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Produktdetails
  • Verlag: Athesia Tappeiner Verlag
  • Seitenzahl: 192
  • Erscheinungstermin: 27. Juli 2021
  • Italienisch
  • Abmessung: 30mm x 124mm x 320mm
  • Gewicht: 836g
  • ISBN-13: 9788868395414
  • ISBN-10: 886839541X
  • Artikelnr.: 61468823
Autorenporträt
Cresciuto a Caldaro in Alto Adige, Stefano Cavada (30 anni) ha iniziato pochi anni fa a postare le sue originali ricette preparate con ingredienti tradizionali dell’ Alto Adige sul suo blog di cucina e a condividere video ricette su YouTube. Finora ha superato due milioni di visualizzazioni su YouTube e 73.000 follower su Instagram, ha aperto la sua cucina studio ESSEN a Brescia e ha condotto alcuni programmi tv di cucina come "SelfieFood - una foto, una ricetta" sul canale televisivo La7d nel 2018 e "Food (R)evolution” su Rai Alto Adige nel 2019 in collaborazione con le scuole alberghiere italiane della regione. La sua carriera di cuoco per passione e di food blogger si è arricchita con il suo primo libro di ricette "La mia cucina altoatesina".