L'accesso ai servizi energetici di base per le Famiglie Capofamiglia (FHH) urbane e periurbane è una questione importante che richiede molta più attenzione da parte dei responsabili politici al fine di alleviare la povertà. La crescente scarsità e i costi dell'energia domestica hanno un effetto negativo sui mezzi di sostentamento delle FHH che sono limitate nella loro capacità di utilizzare l'energia per qualcosa di più che soddisfare i bisogni di base. Questo studio mira a indagare il nesso tra l'uso dell'energia per cucinare e il genere nell'area urbana e identifica le determinanti demografiche e socioeconomiche nel comportamento generale di cottura domestica delle FHH urbane.