INTRODUZIONE Perché amiamo così tanto il caffè? Bene, a parte il fatto che è super delizioso! Una tazza di caffè fumante è la prima cosa che milioni di persone prendono ogni mattina e ci sono una moltitudine di ragioni per cui queste persone lo fanno ogni giorno. La caffeina in esso svolge due ruoli nel motivo per cui le persone bevono caffè. In primo luogo, la caffeina nel caffè aiuta a far muovere il sangue delle persone e le fa sentire piene di energia. I lavoratori mattinieri tendono a fare affidamento sul loro caffè per aiutarli a superare la giornata lavorativa. L'altro motivo per cui la caffeina è una ragione per cui le persone bevono caffè è che crea dipendenza. Ci sono moltesostanze chimiche nel caffè che conferiscono alle sue proprietà dipendenza e la caffeina è la principale. L'astinenza da caffeina può causare mal di testa e irritabilità e molte persone preferiscono non rinunciare al caffè. Il caffè è diventato una bevanda molto sociale simile in popolarità all'alcol. Le mattine al bar locale sono il luogo ideale per uscire con gli amici o incontrarsi per discutere di affari. Le persone tendono a bere il caffè in questi incontri, che gli piaccia o meno, il che alla fine liaiuta a sviluppare un gusto per esso e quindi crea dipendenza. I bevitori di caffè dicono di bere caffè per rilassarsi. Anche se questo può sembrare un ossimoro considerando che il caffè è uno stimolante, una tazza calda di caffè decaffeinato o, per alcune persone, anche un caffè normale può rilassare i sensi e aiutarli a rilassarsi e calmare i nervi. I ricercatori attribuiscono l'effetto calmante alla stimolazione dei sensi che aiuta la creatività e lo stimolo mentale che a sua volta aiuta a calmare alcune persone.
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