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L'utilità terapeutica dell'adriamicina (ADR), un potente farmaco antitumorale, è limitata a causa dello sviluppo di alcuni effetti collaterali, il più pericoloso dei quali è la cardiotossicità. Questa ricerca si è concentrata sul possibile effetto protettivo della betanina (un componente attivo della barbabietola) e dell'allicina (un elemento attivo dell'aglio) nei confronti della cardiotossicità indotta dall'ADR nei ratti.La tossicità cardiaca è stata indotta in ratti Wistar femmina con una singola iniezione i. p. di ADR (15 mg/kg, i. p.) all'ottavo giorno. Sono state valutate le caratteristiche emodinamiche del sistema cardiovascolare e l'elettrocardiografia (ECG).La betanina e l'allicina hanno ridotto il danno cardiaco indotto dall'ADR inibendo diverse vie, tra cui lo stress ossidativo e l'infiammazione. La betanina e l'allicina possono essere promettenti agenti cardioprotettivi grazie alle loro proprietà antiossidanti e alle loro capacità citoprotettive. Di conseguenza, possono essere utilizzati come trattamento adiuvante durante la terapia del cancro.