Il ruolo dei piccoli agricoltori nella sostituzione delle importazioni e nell'industrializzazione
Tarekegn Garomsa
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Il ruolo dei piccoli agricoltori nella sostituzione delle importazioni e nell'industrializzazione

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Già 500 milioni di piccoli proprietari producono l'80% del cibo consumato in Asia e nell'Africa subsahariana. Il sostegno ai piccoli proprietari fornisce il massimo impatto in termini di creazione di reddito, fornitura di materie prime alle industrie e sicurezza alimentare, in particolare se associato a metodi di agricoltura a basso input esterno. Dato che l'orzo da malto in Etiopia viene coltivato prevalentemente nelle terre alte, dove i terreni sono interamente occupati da piccoli proprietari. La decisione razionale dovrebbe essere quella di far lavorare tutte le parti interessate su come r...