Im Wein ist Gesundheit

Wein: vom GENUSS- zum LEBENsmittel
Herausgegeben:Forum Wein & Gesundheit e.V.;Mitarbeit:Anselm, Franz; Woschek, Heinz-Gert; Willkomm, Renate

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Eine der ersten Organisationen, die sich mit der Vermittlung
aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse zum Thema Wein und
Gesundheit befasste, war das "Forum Wein & Gesundheit e.V.".

Zu seinem 20jährigen-Jubiläum veröffentlicht Forum Wein &
Gesundheit e.V. neue Beiträge die Einblick in den breiten
Themenbereich geben.

Neun Autoren beschäftigen sich mit Aspekten rund um das Thema
Wein & Gesundheit, in der festen Überzeugung, dass Wein als Kul-
turgut immer seinen Stellenwert in unserer Gesellschaft behaupten
wird.

Produktdetails

• Verlag: Kornmayer
• Seitenzahl: 107
• Erscheinungstermin: 22. Dezember 2015
• Deutsch
• Abmessung: 211mm x 148mm x 6mm
• Gewicht: 240g
• ISBN-13: 9783942051798
• ISBN-10: 3942051796
• Artikelnr.: 44270475

Inhaltsangabe

hemen:
Dr. med. Franz Anselm Graf v. Ingelheim: Editorial
Heinz-Gert Woschek: Wein und Gesundheit im Spiegel der Fachliteratur
Dr. med. Renate Willkomm: Alkoholwerte im Wein senken?
Dipl. oec. Troph. Doris Goedecker: Genussvoll Abnehmen mit Wein
Prof. Dr. med. Klaus Jung: Mäßiger, regelmäßiger Weingenuss als adäquate Anti-Aging-Maßnahme
Dr. med. Gerhard Kreuter: Schützt moderater Weingenuss vor Demenz und Alzheimer?
Dr. med. A.-H. Wasylewski: Wein in der Krebstherapie
Prof. Dr. med. Bernd Krönig: Wein und Herz
Dr. med. Fred-Holger Ludwig: Die Bad Bergzaberner Weinkur