Fermenty mogut byt' immobilizowany putem zaklücheniq w poristuü matricu, putem inkapsulqcii w polupronicaemuü membrannuü kapsulu ili mezhdu membranami, naprimer, w blok polyh wolokon, ili putem adsorbcii na powerhnosti twerdoj opory. Immobilizaciq fermenta obespechiwaet utilizaciü fermenta, ustranqet dorogostoqschie processy izwlecheniq i ochistki fermenta i mozhet priwesti k powysheniü aktiwnosti za schet sozdaniq bolee podhodqschej mikrosredy dlq fermenta. Immobilizaciq fermenta mozhet priwesti k ogranicheniü diffuzii w matrice. Immobilizaciq takzhe mozhet priwesti k nestabil'nosti fermenta, potere aktiwnosti i izmeneniü optimal'nyh uslowij (pH, ionnaq sila). Dlq dostizheniq maximal'noj skorosti reakcii neobhodimo optimizirowat' razmer chastic materiala podderzhki i zagruzku fermenta, a takzhe wybrat' material podderzhki s prawil'nymi harakteristikami powerhnosti.