Imobilização da enzima Laccase e sua aplicação

Imobilização da enzima Laccase e sua aplicação

nanopartículas

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As lacas são enzimas com muito potencial para quebrar produtos químicos tóxicos. As lacas fúngicas, particularmente as geradas por basidiomicetos, têm uma actividade enzimática significativa. Uma gama de isoenzimas e/ou actividade enzimática pode ser obtida em função das condições de crescimento e da estirpe empregada. As enzimas extracelulares de lacas geradas por Pleurotus ostreatus foram descobertas numa cultura submersa nesta investigação (SmF). As nanopartículas de zinco foram rapidamente produzidas a partir da solução Zn(NO3)2 utilizando amido solúvel neste estudo, e a p...