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L'événement El Niño-Southern Oscillation (ENSO) est associé à l'apparition d'anomalies climatiques capables de produire des catastrophes majeures, de sorte que la connaissance de ses effets sur une région contribue à la prise de décisions afin d'atténuer son impact sur la production agricole. C'est pourquoi cette recherche vise à démontrer l'impact des phases chaudes, froides et neutres de l'ENSO sur la production de pommes de terre dans la municipalité de Güira de Melena, au cours des saisons 2010 à 2018. À cette fin, les rendements obtenus ont été analysés en tenant compte des différentes phases de l'événement ENSO et à travers le comportement des valeurs de la température maximale (Tmax), de la température minimale (Tmin), de la température moyenne (Tmed), de l'amplitude thermique (AT) et de la température nocturne (Tnoc), des précipitations (RR) et de l'humidité relative (Hr) qui influencent le développement de la culture de la pomme de terre.