Ce projet a utilisé un outil d'évaluation pilote pour mesurer le succès d'une intervention, Jump Into Food and Fitness (JIFF), un programme de nutrition et d'exercice physique destiné aux enfants. Le programme a été évalué pour son efficacité auprès de la population latino du centre de l'Ohio. L'outil d'évaluation a été utilisé pour évaluer les connaissances acquises ainsi que les changements de comportement associés au programme. Les résultats et les limites de l'étude sont présentés ci-après.
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